Toros de espectáculo (Jaripeo)

Los toros con la habilidad de reparo, son utilizados como un espectáculo en el pueblo mexicano, ya que desafían a las personas en sus lomos.

Sequía afecta al ganado

Sequía afecta al ganado... el problema de la sequía se agrava de forma alarmante porque las personas tienen problemas para adquirir del agua del consumo bovino.

Vacas vientre

La productividad de una vaca vientre en agostadero está sujeta en gran medida a la disponibilidad y calidad del forraje producido en el pastizal, que en condiciones ideales deberá ser suficiente para llenar sus necesidades nutritivas, para entrar en celo, mantener una preñez, con producción de leche adecuada para amamantar a la cría por siete meses y quedar en condición corporal aceptable para entrar de nuevo en celo.

Papilomatosis (mezquinos) Bovina

La principal causa de la Papilomatosis Bovina, viene a ser el uso de razas europeas en un medio ambiente inadecuado: medio tropical, clima desfavorable, suelos deficitarios en minerales, presencia de parásitos externos e internos, deficiencias de alimentación y manejo, problemas sanitarios, etc.

Tuberculosis Bovina

La tuberculosis bovina (TB) es una enfermedad infecto-contagiosa de curso crónico causada pormycobacterium bovis. Se caracteriza por la formación de granulo-mas o tubérculos, afecta a bovinos y a otros animales domésticos. Es considerada una zoonosis porque es transmisible al hombre, quien la contrae al ingerir productos lácteos contaminados y no pasteurizados o por el contacto con animales infectados.

Pastoreo

El mejoramiento de las pasturas debido a la siembra de pastos seleccionados y el reemplazo, es necesario en regiones donde los pastos nativos son muy pobres o de baja calidad. Es mejor reemplazar por ejemplo, el pasto de baja calidad que está invadiendo muchas áreas productivas.

Las vacas con potencial de alta producción de leche son las mas deseadas. De todas formas, es importante enfatizar que la reproducción posee un efecto fundamental en el rendimiento durante la vida de la vaca. La producción total durante la vida de la vaca es determinada por el rendimiento acumulado de cada lactancia. De manera de optimizar la vida productiva, una vaca debe concebir dentro de los 80 a 90 días luego del parto. 

Productores de leche en Jalisco.

Los ganaderos de Jalisco han alcanzando 3.5 medio millones de litros de leche al día. La raza holstein predomina en las ganaderías, donde se aprecian los sistemas de producción intensivo.

La población ganadera es estimada en 810 mil cabezas de las cuales 270 son vacas en producción y 230 mil son vaquillas y terneras de reemplazo.

El estado de Jalisco dispone de una planta industrial para lácteos importante donde se procesan e industrializan mas de dos millones de litros de leche al día.

Ganadería en Jalisco

Jalisco es el mayor productor de leche en el país, obteniendo 3.5 millones de litros de leche al día. La Unión Ganadera Regional de Jalisco cuenta con  104,718 ganaderos registrados ante la organización y el Gobierno del Estado. De este padrón, alrededor de 16,000 se dedican sólo a la elaboración de leche y el resto a la producción de carne de bovino, ésta ubica a la entidad en el segundo lugar con 200,000 toneladas anuales. Las regiones dedicadas a la producción lechera son Los Altos y la Ciénega del Lago de Chapala; y las zonas de carne son la costa y los valles.